Somos uma Salsicharia Tradicional, especializada na produção de enchidos e outros produtos de origem animal, típicos da terra fria, do sopé da Serra da estrela. Situada em Nogueira do Cravo, concelho de Oliveira do Hospital, encontra-se inserida numa das regiões do país com maior tradição na produção de enchidos.
Pretendemos promover o fumeiro tradicional, imprimindo-lhe a qualidade necessária, garantida pela seleção dos produtos regionais utilizados na sua confeção.
A Quinta dos Nabiçais, faz parte do grupo Indubeira, S.A.